加古川水産株式会社
毎週土曜日開催！土曜朝市
毎週土曜日開催！土曜朝市
土曜朝市は、旧加古川卸売市場で始まり、毎週土曜日に開催してきたイベントです。
開催は毎週土曜日 朝7：00～12：00まで
マグロ解体を行ったり、お寿司や海鮮丼を作ったりなどなど、
普段以上に盛り沢山バリエーション豊富な品揃えでお迎えするイベントです！
始まりは市場時代。一般の方々には近寄り難い“市場”という世界を、もっとオープンに親しみやすく。
という思いで続けてきたイベントであり、加古川水産にとっては多くの方々、
地域との繋がりが生まれ、育まれた大切なイベントでもあります。
だからこそ、現在も土曜朝市を続けています。
↑2014年の土曜朝市。当初は完全に“卸専門市場”という雰囲気でした。
土曜朝市が始まった当初、加古川水産は完全に卸売業者としての経験しかなく、
どうすれば一般のお客様に楽しんでいただけるか、試行錯誤しながらの開催でした。
↑2018年の土曜朝市。早朝から沢山のお客様に集にあつまっていただけるように。
土曜朝市は加古川水産にとって感謝感謝の歴史でもあります。