加古川水産 本日のおすすめ情報です♪今日入荷したのは…

愛媛県産イトヨリ　かなり大きいサイズが入荷しています。
上品な白身で刺身、塩焼、煮つけなど和食は勿論、ポワレなどの洋食とも相性が良いです。

茎わかめの入荷も始まりました。最盛期にはまだまだ早いですが、春の兆しの、そのまた兆しが見えて来た、というところでしょうか。

本マグロの幼魚ヨコワとスマガツオ（ヤイトとも呼ぶ）も入荷しています。手前がスマ、奥がヨコワです。
スマは入荷量が少ないため、あまり見かけることのない幻の高級魚。とか言われていたみたいですが、近年になって漁獲量が増え、お見掛けする機会も増えています。

お刺身コーナーは本日もマグロ、朝締め養殖真鯛、カンパチ、ヒラメなどなど、加古川水産イチオシのお刺身を揃えています。



今日も7：00～12：00まで営業しています。ぜひご来店くださいませ

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